Zillertal Arena Mountainbike

Wilhelmus Hengstmengel is chef-kok, culinair auteur en de drijvende kracht achter deze vakantiesite. Hij woont in Landeck (Tirol), trekt er regelmatig opuit voor een mooie bergtocht en kent de leukste en mooiste plekjes in de regio als zijn broekzak. Naast zijn liefde voor de bergen heeft hij een diepe passie voor de authentieke Alpenkeuken. Met zijn jarenlange praktijkervaring weet hij precies hoe je geniet van pure, simpele gerechten zonder poespas. Als expert in voedselbewaring deelt hij bovendien handige tips om eten onderweg en op reis slim, vers en veilig te bewaren.